ESSE Musicbar

Das kleine, feine Jazzlokal im trendigen Kulturort Zeughaus Winterthur

Grosse Pfannen

Das Kochen in grossen Pfannen ist dann angesagt, wenn viele Gäste mehr oder weniger gleichzeitig verpflegt sein wollen. Im Freien auf Gasbrennern breiten wir ein oder mehrere Gerichte in grossen Pfannen zu. Geeignet sind zum Beispiel die spanische Paella, Ghackets und Hörnli, Thurgauer Spätzlipfanne, Risotto, Bratkartoffeln mit Speck, Chilli con Carne etc.

Je nach Gästezahl und gewünschter Anzahl Gerichte verwenden wir mehr oder weniger Pfannen.